主食应选择薏米、赤小豆、小麦、荞麦的等;肉、蛋、奶类的选择鳝鱼、鸭肉、牛肉、猪肉、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼、牛奶等;蔬菜类的要多吃萝卜、冬瓜、芹菜、土豆、扁豆、西葫芦等;水果好选择椰子、菠萝、猕猴桃等。
脑水肿患者可以多吃黑木耳，黑木耳用水泡发，加入菜肴或蒸食，可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。
忌过咸类食物
特别是腌制类;忌被污染的食物如不卫生的食物、腐烂变质的、剩饭剩菜等。
禁忌发酵性食品
酵性食品，主要是菌变发酵的食品，如豆腐乳、臭鸡蛋类。避免食用此类将对肾囊肿患者的饮食护理有很大帮助。
注意禁忌酒类少用的食品
饮料、酒类，特别是白酒，对于患者来讲宜戒掉，酒类对与肾脏的刺激性优为重要。它可以刺激多囊蛋白活性，加速囊肿生长。
饮食偏嗜
肾囊肿不能吃什么，如多食生冷寒凉，则易伤脾胃阳气，多食辛温燥热则可使胃肠积热，再有五味偏嗜，久则易伤内脏。
不能吃动物内脏类食品
特别是动物的肝脏，很多动物在宰杀后代谢的毒素遗留在内脏中，如果病人吃了无疑会加重肾脏负担。
饮食不节
如过饥则营养不足，过饱则易伤及脾胃的消化、吸收功能并且发生气血流通障碍，过食肥甘厚味则易化生内热。
禁有毒食品
禁用对肾脏有毒副作用的药物、禁饮酒;不能吃巧克力之类、不能吃有肾毒性的药物。
注意不要吃味重食物，所有酱料、腌制品或含钠量高的食物饮料，都不可常吃;湿热食物好少吃;少吃或不吃难消化和易胀气的食物，如油炸的糯米糕、白薯、洋葱、土豆等;以免这些食物引起腹胀，使血液回流不畅，加重脑水肿的发生。
